Hallihallo liebe Leute,
Ich habe mich heute mit Mangelernährung durch Rohkost auseinandergesetzt.
Es ist echt heftig, dass des viele Rohköstler nach ein paar Jahren mit Mangelerscheinungen zu tun haben(nach Dr. Switzer, ein Ayuverda-Arzt).
Sein Bericht hat mich teilweise sehr geschockt muss ich sagen.
Die Frage lautet ja immer, was ist das gesündeste?
Und ich will nicht den Fehler machen, irgendwas Schädliches zu mir zu nehmen.
Ich denke es ist wichtig die Nährstoffe und Vitamine zu sich zu nehmen, die der Körper braucht. Ich weiẞ, dass es schwierig ist eine vollkommen gute Ernährungsweise hinzubekommen.
Vitamin B12 gibt es in Fleisch, Fisch, Milch und Eiern. Da ich ja ab jetzt vegan lebe ist das so eine Sache mit B12.
Ich will mir paar Präparate anschauen, auch besonders die Mineralien-präparate.
Das ist von Dr. Switzer empfohlen:http://www.amazon.de/gp/product/B0072W8PJM/ref=s9_psimh_gw_p121_d0_i1?pf_rd_m=A3JWKAKR8XB7XF&pf_rd_s=desktop-1&pf_rd_r=0FNWR10N0RSSMPXF23Z1&pf_rd_t=36701&pf_rd_p=585296347&pf_rd_i=desktop
Weiter, was ist mit 100% Rohkosternährung. Man muss die richtigen Sachen essen. Viel Blattgrün. 100% ist nicht zu empfehlen.
Ich denke ich will auch Kartoffeln und Reis essen. Da sie sättigen und ich meine Kalorien am Ende des Tages zu mir genommen habe.
Auẞerdem versuche ich auf folgende Dinge zu verzichten:
-Gluten
-raffinierter Zucker
Ich wollte mich noch schlau machen über Salz und seine Wirkung auf den Körper, ein Artikel folgt dazu.
Damit verabschiede ich mich.
Liebe Grüẞe
A Remche
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